Informe 2014 sobre el sector de bollería industrial

Informe 2017 del sector de bollería y pastelería industrial

El sector multiplica esfuerzos para crecer

Informe 2016 del sector de bollería y pastelería industrial

Hacia una bollería más saludable

Informe 2020 del sector de bollería y pastelería en España

La indulgencia gana peso en el confinamiento

Bollería Industrial: La MDD en juego

Bollería Industrial: Dulca crece a golpe de talonario

El precio medio, según la consultora Symphony Iri, cayó cerca de un 5%

Bollería Industrial: Hacia la recuperación de los márgenes

Bollería Industrial: Las grandes marcas pierden la partida

El consumo se mantuvo prácticamente plano

Análisis 2016 del lineal de bollería y pastelería industrial

Informe 2022 del sector de bollería y pastelería en España

Las exportaciones tiran del sector mientras la incertidumbre no cesa

Informe 2019 de bollería y pastelería en España

El sector busca más valor añadido y nuevos mercados

Informe 2023 del sector de Bollería y Pastelería en España

La escalada de precios tensiona el mercado

Informe 2018 del sector de bollería y pastelería

El clima y los productos más saludables favorecen la recuperación

Informe 2021 del sector de bollería y pastelería

El consumo de bollería sigue en máximos en retail

Informe 2024 del sector de Bollería y Pastelería

La contención del precio reaviva el consumo

Informe 2015 del sector de bollería y pastelería indsutrial

Informe 2018 sobre el sector de Masas Congeladas

La hora de la concentración en el mercado de Masas Congeladas

Informe 2018 del sector de masas congeladas en el Canal Foodservice

El Canal Foodservice pone la nota positiva en la evolución de las Masas Congeladas

Pastelería y Bollería: La Bella Easo hace más líder a Panrico

PASTELERIA INDUSTRIAL: SIRO PREPARA SU DESEMBARCO EN PLENA RECONVERSION

PASTELERIA INDUSTRIAL: PANRICO QUIERE HACERSE MAYOR